蛹虫草是一种可以食用的草药，它具有很好的滋补作用。蛹虫草有丰富的营养素，如磷脂、甘露醇和蛋白质等，可以帮助增强人体的免疫力，补充人体失去的营养，因此被誉为食补的佳品。

关于蛹虫草的食用方法和服用效果最好，大多数人都是采用煎汤的方式食用。可以将新鲜的蛹虫草蒸熟，再放入滚开的开水中加入姜片等调料煮沸，有助于提取蛹虫草中的营养成分。

煎汤的另一种方法是将蛹虫草洗净，用冷水浸泡2小时，然后将其过水，加入清水煮沸，再加入相应的调料煮熟即可。这种方法可以保留蛹虫草的最佳营养成分，其味道也特别鲜美。

此外，蛹虫草也可以自行制作，把蛹虫草洗净，用清水细和匀成面浆，煎成饼状，即可完成蛹虫草饼的制作，可以随时食用，也很方便。