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阿胶汤的功效与作用 阿胶汤可以隔夜喝吗

时间:2022-07-30 00:29 来源:知乎 编辑:美食坊
导读: 阿胶的功效与作用,阿胶对身体有什么好处? 说起阿胶,大家应该不会陌生。有补血、养颜之效。我也查阅了《中药学》书籍,确实有记载阿胶可以补血滋阴、润燥、止血的作用。


阿胶的功效与作用,阿胶对身体有什么好处?

说起阿胶,大家应该不会陌生。有补血、养颜之效。我也查阅了《中药学》书籍,确实有记载阿胶可以补血滋阴、润燥、止血的作用。

这么好的阿胶,适合所有人群吗?

其实,阿胶并不适合所有人,毕竟阿胶属于一味中药,有很多禁忌人群!

比如,正在拉肚子的人,就不能吃阿胶!

亲身经历啊!第一次吃阿胶,到现在还能清楚地记得当时的惨况,肚子拉稀不止……我是真没想到拉肚子不能吃阿胶啊啊啊!

阿胶确实是个历史久远的补血良方,但它毕竟属于一味中药,有以下状况的人还是不要吃为妙:

脾胃虚弱、胃口不好、消化功能不好、正在拉肚子的人,不适合吃阿胶,会有碍消化。

有小叶增生、卵巢囊肿、子宫肌瘤的人,千万别碰阿胶! 因为,吃了阿胶,这些妇科方面的问题会更!严!重!

隔夜汤可以喝吗?

因为有些食物存放隔夜是不好的,甚到还有可能有毒性的。比如:鸡蛋。很多人在煮汤时,那个蛋黄喜欢吃没有熟透的,但如果未熟透的在隔夜之后,保存不是非常得当的话,很容易滋生出对我们人体有害的细菌,不仅没了营养还变得不好了,有可能导致我们肠胃不适等情形。 隔夜汤并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的塬因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个塬因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝肾功能。汤别放金属器皿里。熬汤费时费力,人们往往熬一大锅,一连吃好几天。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内,会析出对人体有害的物质。存汤的最好办法是,汤里不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅或保鲜盒存放在冰箱里。

隔夜汤最好不要食用。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内,会析出对人体有害的物质。 隔夜的东西尽量不要吃,绿叶菜最好当天就吃完,如果实在没吃完,就不要隔夜再吃了,尤其是菠菜和芹菜的硝酸盐含量比较高,再次加热后很容易转化为亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一种很危险的致癌物。 此外,大拌菜、炝拌黄瓜以及超市里拌好的凉菜也不要隔夜吃,因为里面放了很多调味剂和盐,隔夜再吃不利于身体健康。 扩展资料 剩菜保存方式: 1,低温保存 放在4度冰箱(冷藏),可以抑制微生物的生长繁殖,抑制硝酸还塬酶的活性,减少亚硝酸盐的产生。有许多文献研究过蔬菜的保存时间与保存条件如何影响亚硝酸盐的含量,结论都是冷藏可以大大减少亚硝酸盐的产生。

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