想学调香?请先看完这篇

一滴已入魂

欢迎来到“调香师起步新手村”，在这里，你将了解调香师这个职业需要学什么，作为一名调香师要有哪些技能，以及成为调香师后有哪些搞钱路径。笔者本身是一名“芳香设计师”，对于这个“头衔”，你可以粗暴的理解为“调香师”，long long ago，咱们国家其实是有调香师这个认证的，原本调香师的认证多专于食品调香、合成香料调香，后来国家取消了“调香师”的认证，改成了“芳香设计师”，在内容上极大的丰富了调香的内容，加入了很多香水调香、天然香料的部分，让调香更加的艺术化。（咳，也许领导们觉得芳香设计师洋气很多，但我个人还是觉得调香师三个字听起来更加逼格啊哈哈哈，有同感的同学+1。）

调香师其实包含了食品调香、烟草调香、日化调香三个大的面向，大伙儿最感兴趣的香水调香，其实就是日化调香里的一小部分，这也是我们今天主要要讲的部分。

学调香，到底是学些什么?

学调香，要学调香师的三个基本功。

一是辨香；所谓辨香，就是能够分辨出各种香气，并且能对同一种香料的不同等级进行鉴定，练好辨香，没有捷径，几百上千种香料的香气就是需要你一个一个背下来。

二是仿香；仿香是指依靠“辨香”积累的知识，控制各种原料的比例，来调配出模仿对象的香气，比如模仿自然、模仿一些经典的配方，以临摹的方式提高调香技术，这也是一种捷径。

三是创香。调香师的终极理想是自由创作，也就是创香，运用辨香、仿香所学，设计出更加新颖的香气。

调香师三大基本功：辨香、仿香、创香。

调香师，需要哪些必备技能?

调香师首先要具备的，就是化学知识，最好有一定的化学基础，懂得有机化学命名法，了解结构与嗅觉，明白嗅觉带来的感受本质上就是一场化学反应；如果再懂些物理，那更锦上添花。我学过一个课程，叫《神奇的嗅觉感官》，里面会跟你讲气味分子、分子识别、分子震动、电子隧道反应、G偶联蛋白的结构、同位素，这个课程是由卢卡·图林老爷子讲的（世界顶级的香评师），这是一个经常让我感觉自己智商被按在地上摩擦的一个课程。

感觉一开场就给大家泼了盆凉水，其实这部分没有你现在想象中的那么可怕，就跟学芳疗一样，如果你闷头钻进精油化学，比如什么酮类促再生、萜烯类提振、酚类杀菌，某某精油之所以有这个作用是因为它里面有某某化学成分……这样很容易只见木而不见林。对于一个曾经是理科学渣的我，都能把化学这部分放倒，所以，这个家伙顶多算学调香路上的纸老虎。

接着要具备的技能，就是对香料的理解了，你需要知道各种香气的特征，懂得如何用语言去描述它们，能够在脑子里储存成百上千种香料的记忆，在无数次的实操中记录下每种香料带给你的调香经验……有人说，那么多种气味我怎么记下来啊，虽然会有些小技巧，但我始终还是想用四个字来总结，那就是“死记硬背”，慢慢的，当你记住的气味多了，你会发现这里面的乐趣。其实现在我对调香有这么一个理解，就是当你有足够强大的“嗅觉记忆库”，调出一款香，不是难事，就好像你博览了群书，写一篇东西出来，也不是什么难事一样，对的，就是那句，熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。（个人体感，不一定对，但现在觉得挺有道理。）

上面这两项是比较学术型的东西，除此之外，调香师还需有博爱的胸怀，对香料不会因为个人喜好而心生厌恶，总是充满好奇心；当然，很重要的一点，调香师需要一定的艺术修养，说到底，调香是技术、也是艺术，就跟音乐家作曲、画家画画一样，调香师的艺术修养决定了他的设计作品达到的境界。

经常会接到一个可爱的小问题：“三天能不能学会调香?我想调出香奈儿、爱马仕那样的香水。”此处真的很想贴个表情包，就是皇后娘娘那句“臣妾做不到啊！”像目前咱们国内能学到的调香课程，学习周期都在1年—2年，而且这还只是学习而已，真正成为一个大佬，还得摸爬滚打N多年。

调香师搞钱路径有哪些?

终于到激动人心的时刻了，稀缺职业，搞钱的能力是很强大的，毕竟成为一名调香师，这一路也是付出了很多的时间、精力、金钱，如果不能搞钱，世界那么大，想去看都看不了。我不跟你讲调香师能多么多么赚钱，因为这个太取决于个体本身的能力了，（貌似割韭菜项目在画饼的时候往往会忽视掉个人能力，只有在你做不下去的时候再告诉你是你能力不行。）我就跟你捋一捋调香师可以来钱的那些路径。

贯穿香气的整条产业链，其中任何一个环节，调香师都能搞钱，比如上游的产地、原料渠道，你能理解很多人想调出好香结果找不到好的原料吗?还有就是去专门的香精香料公司任职，这里是最体现稀缺人才属性的地方，千百年的老话了，物以稀为贵；你还可以去做讲师，提供企业内训，或者培训机构任教，调香讲师的出场费可是很高的；有创业想法的，去做自己的品牌，去开调香主题店；即便是在整个的学习过程中，都可以开始做知识分享变现……

来钱的路径很多，调香师这条路只会越走越宽，而且有一定的专业壁垒，很长一段时间内，想卷都卷不起来。

至于如何考取调香师?在考大学的时候就可以选择相对应的专业，比如上海应技大的香精香料专业；如果错过了这一趴，就可以选择职业教育，关于非科班毕业如何成为调香师，会另外再写两篇文章，一篇是国内的调香师认证，一篇是国外的调香师认证，真是码字使我快乐，初衷还是起源于我不想成为冰冷的课程顾问机器啊，同质化的问题太多了，其实在你们咨询调香师认证的时候，我更喜欢听你们讲讲这个“缘起”，而我也很乐意去给大家做些梳理，比如你的职业生涯的规划，什么才是最适合你的学习方案，而不是在那里一个劲的回答多少钱，有什么内容，在哪里考试……然后答着答着你不见了，我也不见了。笔者目前是一家大型医疗连锁机构的“香气心理咨询师”，也是XX品牌的调香顾问，同时自己也在打磨课程，在做自媒体，可能是年纪不小了，倍感时间珍贵，如果能用钱换来时间，就会尽量去换。

刚好写到了“时间”，就再跟大家啰嗦几句，有时也会遇到小伙伴咨询能不能自学调香，其实我是一个很多东西都会去自学的人，也不觉得人生在世有多少事是“难”得解决不了的，有点轴，相信大力出奇迹，自学调香当然也可以，但我内心还是更建议这个学科，去跟老师系统的学，不说自学自己需要兜兜转转花费掉非常多的时间，调香的资料目前市面上能买到的都寥寥无几，更不用说你从一个小白去鉴别购买品质参差不齐的原料了，很多东西仍得靠师傅口传心授。对于其他一些学科，自学真的无碍，但调香不是，起码目前还不是。如果只是作为兴趣爱好自己玩玩，自学是够的，但若要以此来谋生谋爱，还是欠缺。

调香师证书有什么用?证书怎么考?

什么是调香师呢?很多人可能是第一次听说这个职业，毕竟这是一个并不常见的职业，香熏行业是一个很有前景的行业，目前香熏行业有超过1000家公司在从事香熏工作，在香熏行业里，一个好的调香师是可以得到大家认可的。

从事调香师行业的人员需要考取相关的证书，很多将要从事的人也是早早地考取了，第一点，是对于持证上岗的要求；第二点，能够证明其自身的专业性。可以说调香师证书是很有用的，用于工作升职加薪。

调香师证书如何考呢?

调香师是具有三个等级的：初级、中级和高级，下面简单地介绍下报考要求：

一、初级调香师证书报考条件（满足以下条件之一）

1、初中以及以上学历，有一年的工作经验

2、中专学历者需要是调香相关专业毕业的。

二、中级调香师证书报考条件（满足以下条件之一）

1、大专及以上学历，调香相关专业毕业，需要有2年及以上的调香相关经验；

2、拥有初级调香师证书，并完成了中级调香师证书培训结业。

三、高级调香师证书报考条件（满足以下条件之一）

1、本科及以上学历，调香相关专业毕业；

2、拥有中级调香师证书，并完成了高级请子调香师证书培训并结业。

调香师是一个实用型人才，需要注重实践，因为日常的工作里就需要按照要求去调配香料。这个职业的发展前景也是不错的，人们生活提高的同时，也会优化居住环境，这时候香薰的作用就体现出来了。