空气炸锅与烤箱的区别？

现在的厨房加工美食的小家电，分类逐渐细化，品种也越来越多。从电磁炉、微波炉到空气炸，好多新品类的小家电走进了我们的视线。

空气炸锅和烤箱有各自的优缺点，他们的选择，取决于你对美食的热爱程度。总体来说，空气炸锅操作简单，功能少，基本能满足一般的家庭需要。而烤箱功能更强大，可以进一步实现食品的加工需求。

具体看一下二者的区别：

• 1、加热的方式不同。电烤箱是通过电热管以热辐射的方式实现加热；而空气炸锅是通过热辐射和空气的快速循环结合，实现加热的。
• 2、从节能的角度看。空气炸锅功率小、效能高，相对节能；电烤箱的能耗大，消耗的电能也就多一些。

• 3、从污染和整洁的角度看。空气炸锅油烟少，食物不易焦糊，容易清理；电烤箱的油烟比较大，烤制肉类的食品，一定要开油烟机，而且不易清理。
• 4、从使用的方便程度看。空气炸锅体积小，移动方便，使用比较灵活。烤箱体积大，分量重，位置基本是固定的，没有空气炸锅方便灵活。

• 5、从食物的口感角度看。空气炸锅容积小、相对密闭，食物不容易失去太多的水分，用油少、锁水强。烤箱可使食物快速脱水，口感比较干。
• 6、从功能的角度看。尽管空气炸有很多优点，但是由于空间小，单次加工的数量少。空气炸锅放不下盘子，比如想加工整鸡是无法实现的，而传统的电烤箱就能轻松完成。烤箱加工的食谱也丰富的多，像芝士蛋糕、面包、布丁等只能用烤箱去烘焙。

空气炸锅烤箱蒸烤箱哪个更实用？

小家电细分类别越来越多，那么空气炸锅和蒸烤箱哪个更实用呢？

我是淼妈爱下厨，从我的名字就可以看出，我是个家庭主妇，从最开始的微波炉，到现在的空气炸锅，越来越多不同类型的小家电进入到了我们的视线中，而我也很喜欢这样的智能化产品

空气炸锅和蒸烤箱我都有，我不是专业人士，只能从平时所用来区别不同，希望可以给你正确的建议

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• 空气炸锅和蒸烤箱有很多类似的功能，甚至是有一些原理看上去也差不多

1.首先从时间上来看

相对于空气炸锅，烤箱需要更长时间，可能很多家庭应该都对电烤箱是非常熟悉的，基本上日常烧烤和烘焙都是需要使用到的。但是一般要预热……

而空气炸锅直接启动，不需等待，用时更短。

第一轮，空气炸锅胜！

2.接着从所占空间（当然你家有大厨房可以忽略）体积大小

蒸烤箱更多的嵌入式，需要更大空间

空气炸锅体积小，平时放厨柜里，用时拿出来

等加平重质设管边山色金议节温府太眼。

第二轮，空气炸锅胜！

3.最后从功能上比较

如果你喜欢烘焙，经常烤饼干，蛋糕之类的食物，建议入手烤箱，因为烤箱一方面整体的容积会比空气炸锅大一些，另一方面是烤箱烘焙一些专业的食物比较靠谱些，特别是戚风蛋糕之类的点心，烤箱非他莫属。同时，烤箱可以烘烤空气炸锅烘焙的食物，但是时间会有差别。

而且蒸烤箱可以蒸鱼啊，蒸包子之类都可以。

和从四那关光领清，己八元书眼县。

但是你一般仅烤些鸡翅之类的小块肉或者烤一些速冻的半成品，如半成品牛角包，榴莲酥等之类的半成品，同时一般平常就餐的人数控制在3~4人以内，空气炸锅完全可以满足你的需求

第三轮，蒸烤箱掉打空气炸锅，毕竟你有的我都有，你没有的我也有

综上所述，如果家庭用，蒸烤箱更实用。